今年的第 174 屆慕尼黑啤酒節將在9/22開幕，活動期間到10/7為止。慕尼黑啤酒節被譽為全世界最大的節慶，也是最廣為人知的啤酒節。根據慕尼黑觀光事務當局的統計，此節慶每年都吸引了超過多達六百萬名的觀光客，平均吃掉 20 萬條香腸、 60 萬隻烤雞並喝掉足足 600 萬公升的啤酒。
據說十月節的前身來自於豐收的農夫，在出售農產品並從市集中購買了農產品之後，一年有這麼一次飲酒狂歡的日子。第一屆的十月節舉行於1810年的10月12日到17日，為了慶祝巴伐利亞王子路德維希一世和薩克森-希德伯格豪森公主特雷莎的婚禮爾舉行了一場賽馬。皇室為了盛大慶祝這場婚禮，於是便在巴伐利亞首都慕尼黑(München)市一連舉辦了五天包括槍兵的遊行，音樂表演及免費供老百姓大吃大喝的連續慶典。因為這次活動的成功，事後更將這塊場地以公主的名字直接命名為 “Theresienwiese”，接著往後每年的此時都會在這裡重複舉辦著賽馬大會，這就是 “Oktoberfest”(當地人又稱為 “Wies’n”)的由來。至今總共有24年的活動因為戰爭、疾病和其他原因被取消。賽馬在1960年停止了。
在慕尼黑啤酒節裡，至少可喝到七種廠牌的慕尼黑啤酒，但全德國啤酒上千種，喝了慕尼黑啤酒也不過是入了門，光是巴伐利亞邦，就有喝不完的啤酒品牌，而且各具特色。除了大杯喝酒外，也別忘學著德國人豪邁吃肉，尤其是德國菜餚代表作-香腸，更是不容錯過。德國上百種口味的香腸吸引著世界各地美食家的目光，吃法繁多：可直接水煮、油煎或燒烤，也可做成沙拉、湯、熱食、甚至生吃；大多數的香腸以地區命名，添加了該地區特有的調味香料。搭配啤酒最過癮的是口味較重、經過風乾後專為搭配啤酒食用的啤酒香腸，這種香腸鹹而硬，十分有嚼勁，值得大家品嚐。
不過提醒大家在活動期間內千萬不要自己開車進入慕尼黑市區，除了吋步難行及找不到停車位外，連周邊的高速公路都是壅塞的，再說酒後是不可以開車的喔！所以最好是搭公共交通工具會比較方便囉。
Oktoberfest 2006 慕尼黑啤酒節 盛況
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慕尼黑啤酒節相關資訊：
第 174 屆 Oktoberfest 2007
舉行日期：9月22日至10月7日
啤酒節開放時間：
星期一 ~ 星期六： 10am-10.30pm ( 最後點菜截止時間是 10:30pm)
星期日： 9am-10.30pm
會場地圖簡介 :
未來幾年的舉辦日期 :
2008: September 20 - October 5
2009: September 19 - October 4
2010: September 18 - October 3
2011: September 17 - October 3
延伸閱讀 :
慕尼黑啤酒節官方網站
Wikipedia ~ 慕尼黑啤酒節
介紹很詳細的雄獅旅遊慕尼黑啤酒節專案
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